Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебное пособие Ким Игорь Николаевич

Posted by

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебное пособие Ким Игорь Николаевич

скачать

Технические науки. Рекомендовано уполномоченным Минобрнауки России Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения при ФГБОУ ВПО Московский государственный университет пищевых производств.Рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки.Предназначено для бакалавров и может быть рекомендовано магистрантам и аспирантам рыбохозяйственных вузов, а также будет полезно специалистам рыбоперерабатывающей отрасли.

Еще по теме

Galsworthy John Forsyte Saga: In Chancery Билингвы и книги на иностранных языках

Чудинова Елена Васильевна Окружающий мир. 4 класс. Тетрадь для практических работ. ФГОС Учебная, методическая литература и словари

Буря и маяки. Житие и подвиги православных старцев Религия

Эти странные поляки Туризм. Путеводители. Транспорт

Баркан Алла Ручной ребенок или непокорный… Какой вам нужен? Плюсы и минусы воспитания детей Психология

One comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *